洪崖洞，原名洪崖门，是古重庆城门之一，位于重庆市渝中区解放碑沧白路，地处长江、嘉陵江两江交汇的滨江地带，是兼具观光旅游、休闲度假等功能的旅游区 。以其巴渝传统建筑和民俗风貌特色而被评为国家AAAA级旅游景区。2006年，由重庆市人民政府总投资3.85亿元兴建而成。
主要景点由吊脚楼、仿古商业街等景观组成。建筑面积4.6万平方米。洪崖洞是重庆市重点景观工程。
建设形态
吊脚楼属于栏式建筑，依山就势，沿江而建，房屋构架简单，开间灵活、形无定式，让解放碑直达江滨。随坡就势的吊脚楼群，形成线性道路空间，吊脚楼的下部架空成虚，上部围成实体。洪崖洞是重庆历史文化的见证和重庆城市精神的象征。洪崖洞民俗风貌区位于重庆市渝中区。北临嘉陵江，南接解放碑沧白路，项目沿江全长约600米，商业建筑总面积逾60000平米，以具有巴渝传统建筑特色的“吊脚楼”风貌为主体，通过分层筑台、吊脚、错叠、临崖等山地建筑手法，把餐饮、娱乐、休闲、保健、酒店和特色文化购物等六大业态有机整合在一起，形成了别具一格的“立体式空中步行街”，成为具有层次与质感的城市景区、商业中心。
主要景点
洪崖洞一共有11层，夜晚灯光是从晚上6点开灯，10点熄灯。 可望吊脚群楼观洪崖滴翠，逛山城老街赏巴渝文化，烫山城火锅看两江汇流，品天下美食。形成了“一态、三绝、四街、八景”的经营形态，体现了巴渝文化休闲业态。“一态”指的是文化休闲业态。“三绝”指的是吊脚楼、集镇老街、巴文化；“四街”指洪崖洞的四条街：动感酒吧街、巴渝风情街、盛宴街美食街、城市阳台异域风情街。四条大街分别融汇了时尚元素，主题迥异特色鲜明。成为重庆娱乐生活、夜生活的标向。“八景”指的是洪崖滴翠、两江汇流、吊脚楼群、洪崖群雕、城市阳台、巴文化柱、滨江好吃街、嘉陵夕照。
动感酒吧街
动感酒吧街， 位于第5层，有日本、韩国、意大利、土耳其等30多个国家和地区的全球连锁酒吧入驻。是集美食、娱乐、交友、商务、购物、活动、体验于一体的场地，其特色是异地美食和异域艺术。
巴渝风情街
天成巷巴渝风情街，位于第1层，主要展示时尚潮流，以巴渝盛景为载体，展示巴渝风情的青砖、石瓦。有红檐绿瓦的仿古典民居，以及前店后厂“民间工艺作品”。
盛宴美食街
盛宴美食街街道长百米，宽七、八步，街道由青石板铺成，盛宴美食街展现的是“另类美食城”的景色，位于第4层，集中了中外名店。临江一面有工匠当街打糍粑、切桃片、烤制花生糖，以及现场演绎美食特产制作工艺，临崖一面有小吃店，旦旦面、猪儿粑、大汤圆、歌乐山辣子鸡、黔江鸡杂，老重庆毛血旺等。
异域风情街
异域风情街，洪崖洞整体景观里的一小部分，异域风情街位于第9-10层（对于很多人来说就是平台下面的1-2层），有各国美食餐厅，还有临江景的咖啡厅，紧紧靠江边，可以品美食，看江景。
洪崖滴翠
洪崖滴翠，洪崖洞一带曾是林木苍翠，树多则蓄水，洪崖滴翠于是一条小溪从山林间渗出，沿大阳沟、会仙桥一直流到洪崖洞附近，形成一道瀑布悬空而下，落至崖间再顺着岩石自上而下地汇作涓涓细流。而在少雨的季节，水就呈星星点点往崖下滴，水珠儿被阳光映透得，个个如绿珠碧玉，便有文人骚客们将其称为“洪崖滴翠”。据明人曹学佺《蜀中名胜记》记载：“城西雉堞下有洞曰洪崖，覆以巨石，飞瀑时至，亦名滴水崖。有元丰时苏轼、任仲仪、黄庭坚题刻。”清巴县知府王尔鉴对“洪崖滴翠”以诗吟诵来得妙：“洪崖肩许拍，古洞象难求。携得一樽酒，来看五色浮。珠飞高岸落，翠涌大江流。掩映斜阳里，波光点石头。”洪崖滴翠，被列“巴渝十二景”之一 。
两江汇流
两江汇流，长江与嘉陵江交汇于重庆朝天门码头，两江汇流形成具有山水都市“自然特质”和“核心气质”的标志美景。两江的崖壁上密密麻麻布满了崖沙燕巢穴。只要有沙质崖壁的地方，就可能有崖沙燕去筑巢，但它们对环境要求较高，通常会选择人少、水草丰美的地方 。
吊脚楼群
吊脚楼群，洪崖洞绝壁悬崖上的“吊脚楼群”，吊脚楼群 是独特的巴渝传统建筑。重庆洪崖洞民俗风貌区就是这一城市旅游景观的真实写照。因水而生、顺崖而长，高低错落、依山就势，让重庆解放碑步行街直达江滨，被誉为新重庆的“城市名片。
洪崖洞采用了巴渝传统山地民居的“吊脚楼”形式，将巴渝文化、码头文化、山地民居建筑文化，并入现代的商业范畴，形成以休闲旅游为龙头、以餐饮娱乐为主体、以时尚商业为补充的商业联合体。
夜晚游览洪崖洞，更能体验重庆吊脚楼文化，建议晚上游览。
